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羅東隱世美式餐廳 – Ninety Six

來花鹿米的客人，大多數都選擇晚上到羅東夜市，可是週末到羅東夜市，一定是人山人海，想找好吃的，都要排隊！而且三星蔥肉串、卜肉、包心粉圓這些都是小吃，有時一大班朋友一起去，吃不飽之餘，站在街上分享的話，感覺趕忙之餘，有時也蠻狼狽！這次我們介紹大家去一家在羅東夜市附近的復古美式餐廳：Ninety Six，既可以嘗試一些一般夜市小吃以外的美食之餘，也可以和朋友們舒舒服服的坐下來吃飯聊天！

餐廳在夜市附近的小巷子裡面，小小的門口，放著一張小桌子和沙發，沙發上的小狗說大家不要客氣，就跟牠坐一下！

餐廳裡面座位大概只有25-30個，佈置充滿60-70年代的美國風格，靠近門口就有幾台舊式的電視機，而且還有在放舊電影的呢！廚房也是用紅磚砌成的。可是因為店主不讓客人在餐廳裡面拍照，所以我們也只好偷偷的拍了幾張餐廳佈置的照片……

被帶領到位子坐好，服務生就送上開水和小餅乾，也為我們作簡介介紹。

店裡的招牌主餐是漢堡與蛋包飯，蛋包飯還有分兩類：特製蛋包飯（蛋裡面的是白飯，可按喜好選擇佐料的醬汁），還有鬆軟蛋包飯（蛋裡面是炒飯），價位由NT170-230，點選漢堡或者蛋包飯都可以免費選一種附餐飲料（汽水、紅茶或綠茶）。不太餓的話也可以選沙拉或者小吃（聽說炸洋蔥圈或者焗烤薯條也好好吃的說！）我們最後選了手工肉餅蛋包飯和香濃咖哩蛋包飯，希望試試兩種蛋包飯的分別！

等了不久，我們的蛋包飯來了！

首先的是手工肉餅蛋包飯配奶油磨菇汁

蛋包飯的部分，蛋皮的表面很光滑，真的不知道他們怎樣可以弄出這麼光亮的表面！（疑惑～～～）包裹著一顆顆圓圓的白飯，切成一小份，沾著佐料的奶油來吃，奶油的味道也不錯，濃濃的，是我喜歡的味道！至於主菜，肉餅是店家自己手工製作的，大小竟然跟蛋包飯的一樣，而且很有厚度！炸至金黃色鬆脆的外皮，加上厚厚的豬肉餡，而且肉裡面還吃得一顆顆爽口的東西，原來是荸薺！肉餅下面還墊著一塊起士，口感實在非常豐富啊！

另外的是香濃咖哩蛋包飯

這種蛋包飯沒剛才的表面光滑，但吃起來蛋味很重，有種焦焦的香味，而且裡面的是炒飯，所以單純吃蛋包飯味道已經很豐富。不過這飯的重點竟然是在咖哩！這醬汁有點像日式咖哩，甜甜的，但又很香濃，淡淡的甘香要在把飯吞下去的時候，才在喉嚨間散發出來！好吃的我們最後連肉餅的蛋包飯也沾這個醬汁來吃！！！

我們邊吃邊聊起這家餐廳，其實這家餐廳已經開業很多年，可是一直沒機會去吃，只因為餐廳不是每天開店，聽說是老闆隨心情而開！之前來過好幾次也是失望而回！真想問問老闆怎麼能維持這麼多年的呢！所以大家如果想到Ninety Six嘗好吃的蛋包飯的話，建議先打電話詢問當天有沒有開店喔！

吃飽以後，還可以到夜市走走，消化一下這種無比的滿足與飽足！

Ninety six 96美式餐館

電話：03-955-7672

地址：宜蘭縣羅東鎮公正街96號