羅東隱世美式餐廳 – Ninety Six

       

來花鹿米的客人,大多數都選擇晚上到羅東夜市,可是週末到羅東夜市,一定是人山人海,想找好吃的,都要排隊!而且三星蔥肉串、卜肉、包心粉圓這些都是小吃,有時一大班朋友一起去,吃不飽之餘,站在街上分享的話,感覺趕忙之餘,有時也蠻狼狽!這次我們介紹大家去一家在羅東夜市附近的復古美式餐廳:Ninety Six,既可以嘗試一些一般夜市小吃以外的美食之餘,也可以和朋友們舒舒服服的坐下來吃飯聊天!

 

餐廳在夜市附近的小巷子裡面,小小的門口,放著一張小桌子和沙發,沙發上的小狗說大家不要客氣,就跟牠坐一下!

 

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餐廳裡面座位大概只有25-30個,佈置充滿60-70年代的美國風格,靠近門口就有幾台舊式的電視機,而且還有在放舊電影的呢!廚房也是用紅磚砌成的。可是因為店主不讓客人在餐廳裡面拍照,所以我們也只好偷偷的拍了幾張餐廳佈置的照片……

 

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被帶領到位子坐好,服務生就送上開水和小餅乾,也為我們作簡介介紹。

 

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店裡的招牌主餐是漢堡與蛋包飯,蛋包飯還有分兩類:特製蛋包飯(蛋裡面的是白飯,可按喜好選擇佐料的醬汁),還有鬆軟蛋包飯(蛋裡面是炒飯),價位由NT170-230,點選漢堡或者蛋包飯都可以免費選一種附餐飲料(汽水、紅茶或綠茶)。不太餓的話也可以選沙拉或者小吃(聽說炸洋蔥圈或者焗烤薯條也好好吃的說!)我們最後選了手工肉餅蛋包飯和香濃咖哩蛋包飯,希望試試兩種蛋包飯的分別!

 

等了不久,我們的蛋包飯來了!

 

首先的是手工肉餅蛋包飯配奶油磨菇汁

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蛋包飯的部分,蛋皮的表面很光滑,真的不知道他們怎樣可以弄出這麼光亮的表面!(疑惑~~~)包裹著一顆顆圓圓的白飯,切成一小份,沾著佐料的奶油來吃,奶油的味道也不錯,濃濃的,是我喜歡的味道!至於主菜,肉餅是店家自己手工製作的,大小竟然跟蛋包飯的一樣,而且很有厚度!炸至金黃色鬆脆的外皮,加上厚厚的豬肉餡,而且肉裡面還吃得一顆顆爽口的東西,原來是荸薺!肉餅下面還墊著一塊起士,口感實在非常豐富啊!

 

另外的是香濃咖哩蛋包飯

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這種蛋包飯沒剛才的表面光滑,但吃起來蛋味很重,有種焦焦的香味,而且裡面的是炒飯,所以單純吃蛋包飯味道已經很豐富。不過這飯的重點竟然是在咖哩!這醬汁有點像日式咖哩,甜甜的,但又很香濃,淡淡的甘香要在把飯吞下去的時候,才在喉嚨間散發出來!好吃的我們最後連肉餅的蛋包飯也沾這個醬汁來吃!!!

 

 

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我們邊吃邊聊起這家餐廳,其實這家餐廳已經開業很多年,可是一直沒機會去吃,只因為餐廳不是每天開店,聽說是老闆隨心情而開!之前來過好幾次也是失望而回!真想問問老闆怎麼能維持這麼多年的呢!所以大家如果想到Ninety Six嘗好吃的蛋包飯的話,建議先打電話詢問當天有沒有開店喔!

 

吃飽以後,還可以到夜市走走,消化一下這種無比的滿足與飽足!

 

Ninety six 96美式餐館

電話:03-955-7672

地址:宜蘭縣羅東鎮公正街96

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